湿度は高くとも、気持ちはカラッと過ごしたいものです。
鮮やかな色の服着たり、爽やかな音楽聴いてスキップしたり・・・。
ちょろっと料理のご紹介♪
コクのある生ハムとチーズ、クレソンの爽やかな苦味のハーモニー。ワインに◎。
酢漬けキャベツとベーコン ￥５００
ビールと抜群の相性。爽やかな酸味はこれからの季節にオススメ。
オムライス ￥８５０
みんな大好き超定番。これぞ洋食。
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知人に自家製いちごを大量に頂いたので、ジャムにしました。
砂糖だけでじっくりコトコト、丁寧に灰汁を取りつつ・・・。
優しい甘さでおいしくできたので友人達に配りました♪
昼寝にうってつけの今日の音.....